12h30

Nem sempre é fácil para as urbanizações limítrofes de Lisboa, vulgo dormitórios, conseguirem uma vida própria, com a abertura não só de infraestruturas básicas como supermercados e lavandarias mas também de pastelarias, padarias, restaurantes e lojas de tudo e de nada. E que estas permaneçam abertas mais do que meia dúzia de meses... o que mais se vê por essas urbanizações por aí fora são lojas prontas a ser arrendadas mas que nunca parecem conseguir quem as alugue.
No entanto, as Colinas do Cruzeiro têm conseguido criar algum movimento próprio, conseguindo oferecer muito mais do que casa, cama e roupa lavada. E isso vê-se com abertura de vários restaurantes na zona com aspeto apelativo e a servir comida com qualidade. E acho que não estou a exagerar que tudo começou com um tal de Marco que vende francesinhas :)



Pondo então de parte as minhas divagações sociológicas pouco fundamentadas sobre urbanizações (certamente que a vossa urbanização também é assim, muito dinâmica), o important…

Quando comecei a escrever o post tinha ido uma vez ao Fratelli entretanto já fui, pelo menos, três vezes. Esta poderá ser uma boa indicação sobre a minha opinião relativamente ao restaurante. 
É público, e largamente divulgado neste blog, que sou fã incondicional de francesinhas. Na busca da francesinha perfeita já fiz vários quilómetros, sacrifícios pessoais, e ... Posto isso, como é possível haver um restaurante em Lisboa que serve francesinhas e eu não conheça? Felizmente fui alertada para a existência desta casa com tanto potencial.
O Fratelli fica perto do trabalho, numa rua onde passo todos os dias a caminho de casa, mas como está um pouco escondido, nunca tido conhecimento que existe um restaurante que faz as francesinhas do Capa Negra (gosto mais da francesinha da Cufra mas uma francesinha à moda do Porto é sempre uma mais valia).






É necessário referir que o restaurante tem outro tipo de pratos principais mas não tive curiosidade em experimentar. As francesinhas vêm em duas mo…

Gosto desta cidade, ponto! As ruas e praças do centro da cidade transmitem, como alguém me costuma dizer em relação a tantas outras coisas, uma boa aura :-)  Tudo bem arranjado e limpo [e não é só porque é capital da cultura, em visitas anteriores a cidade estava igualmente bem preservada], e onde o antigo tem ar de antigo e não de velho.

Depois de umas quantas voltas pela cidade, e uma visita a um dos centros comerciais de Guimarães, lá nos pusemos a caminho do local onde, esperávamos nós, iríamos jantar. Decidimos tentar mais uma vez (da última vez estava fechado) o Real Plazza, um restaurante que, segundo me informaram, tem umas mega hiper "out of this world" francesinhas. Tendo em vista que sou aficionado deste prato, não me importo de tentar as vezes que forem necessárias até conseguir entrar num local que sirval boas francesinhas :-) Desta vez o restaurante estava aberto e chegámos na altura certa, esperando pouco tempo para ter uma mesa livre. Depois de nos sentarmos…

A Cufra é de tal forma uma instituição que já merecia um novo post. Para encontrar o antigo post (publicado em 2008) passei por tantos restaurantes que, infelizmente, já fecharam que devemos uma homenagem a todos aqueles que resistem. 
E com novo post, nova localização. Não, não, as outras não fecharam. Abriu, à já alguns anos, uma Cufra no edifício transparente (como o Xico Fininho o chamaria, A Coisa), junto ao Castelo do Queijo.
A qualidade continua a mesma, ou seja excelente francesinha, excelente mesmo. E a restante comida é também muito boa. Como eles também fazem take-away, há uns tempos provei umas tripas e uma vitela assado no forno divinais.

O que faltava à Cufra? Uma localização mais do que privilegiada, ali mesmo em cima do mar, com janelas enormes, ou seja, as paredes são janelas, que o edifico faz jus ao nome, sendo todo em vidro. De um lado temos a vista de mar e do outro lado temos uma vista para o parque da cidade. Querem melhor no Porto? Duvido que consigam encontra…

Apesar de nenhum de nós ser do Porto, é dado adquirido que somos "todos os três" fãs incondicionais de francesinhas! E o que é difícil encontrar uma boa francesinha em Lisboa?!! No Porto o nosso local de eleição vai para a Cufra. Em Lisboa têm havido algumas tentativas...(1, 2, 3, 4)...nem sempre bem sucedidas!
Mas nós temos uns leitores que são uns queridos, e vão dando sugestões, as quais nós apreciamos muito e tentamos seguir... e no post da Casa dos Caracóis foi-nos deixada uma sugestão de um óptimo local em Azeitão para comer francesinhas!
A Nortenha fica em Brejos de Azeitão, parece que é realmente muito afamada pelas suas francesinhas (pelo menos, assim que pesquisei no Google tudo o que me apareceu sobre a Nortenha estava relacionado com francesinhas); como eu, Joana, moro na margem sul (mais conhecida como deserto) lá arrastei a respectiva família para descobrir então as potencialidades deste espaço. :) 
Casa de decoração simples, situada na Rua de São Gonçalo, fácil…

A melhor francesinha de Lisboa!

Não tenho mais nada a acrescenta, está tudo dito. Fim de post.

Ok, eu elaboro mais um pouco.

Depois de ler no Roteiro das francesinhas sobre o Dom Tacho, achei que valia a pena experimentar. Um belo dia, decidimos ir comer uma francesinha, à hora do almoço, no Dom Tacho e foi uma experiência dolorosa. Passo a explicar, algum tempo depois de nos sentarmos chegou um grupo enorme que tinha reservado francesinhas e foram prontamente servidos. O problema é que como a cozinha estava a preparar as francesinhas deste grupo com cerca de 10 pessoas, as nossas ficaram substancialmente atrasadas. Imaginem-se cheios de fome, ficar perto de 1 hora à espera de comer e estar constantemente a ver passar francesinhas. Quando finalmente chegaram, estávamos com tanta fome (e alguma irritação) que ficámos na dúvida se gostámos por causa da fome ou se eram realmente boas.
Impunha-se uma segunda visita. Foi isso mesmo que fizemos à pouco tempo. Desta vez telefonámos a rese…

Um dos nossos leitores deixou-nos um comentário no post do Restaurante Tanite (e nós gostamos muito que nos deixem comentários), a recomendar o restaurante S. Marcos para comer uma boa francesinha. Por isso, e seguindo o conselho fomos lá almoçar.
Como estava naqueles dias não, e só queria desaparecer do trabalho, "obriguei" o Sebastião a ir almoçar fora. Uma francesinha poderia animar o meu dia e o restaurante não era assim tão longe do trabalho. Parecia perfeito!
Para início de conversa a Rua da Beneficência é uma rua muito estranha. Uma das pontas é perpendicular à Av. de Berna, mesmo nas traseiras do Hospital Curry Cabral, depois desaparece, e volta a aparecer depois da linha do comboio, indo até perto das traseiras do Hospital de Santa Maria. O restaurante fica perto de Santa Maria, mas imaginem onde achámos que era o restaurante? Junto à Av. de Berna, óbvio. Bem, ir de uma das pontas da rua para a outra não é nada fácil, além da rua desaparecer, e portanto não ser possí…

Quem me conhece, e os que não conhecem ficam a saber, eu adooooooooooooooooro francesinhas, de todas as formas e feitios. É muito raro ir ao Porto e não provar tal iguaria da culinária portuguesa. Mas porque é que será que tenho de fazer 300 km ou 3 horas (e o molho, não se deixem enganar que a CP não tem horários, tem publicidade enganosa) de comboio, para comer uma francesinha? Não haverá casas em Lisboa que façam francesinhas tão boas, como no Porto? Mesmo antes da reportagem na Time Out pus-me em busca da Francesinha em Lisboa, e já experimentei dois restaurantes, este apesar de ter sido o último a ser experimentado, teve direito a ser o primeiro post.
Depois de ler elogios no Roteiro das Francesinhas (blog sobre restaurantes com francesinhas em Lisboa) e na Time Out sobre este restaurante e a qualidade das francesinhas, tinha de o experimentar. Mas como só está aberto à hora de almoço, demorou algum tempo até que a oportunidade se apresentasse.
O restaurante/pastelaria tem uma dec…

Este post deveria ser colocado pela sininho mas... em virtude do seu tempo muuuito ocupado, coloco eu! Ela depois irá colocar mais 501 alternativas para bem comer no Porto. Ora, pois muito bem...na minha 1.ª incursão pelo Porto acompanhada pela Sininho, Sebastião e pelo meu B. experimentei a Cufra! Foi dito pela Sininho que quem quer comer francesinhas no Porto, vai à Cufra! Então, vamos lá! Foi a minha 1.ª vez no Porto e nas francesinhas, mas correu muito muito bem! Era realmente muito boa! Todos os petiscos que íamos vendo passar para outras mesas tinham igualmente bastante potencial. Por isso recomendo vivamente para uma primeira (ou segunda...) vez de francesinhas.

O restaurante tem parque de estacionamento próprio.

Av. da Boavista, 2504 (ao Pinheiro Manso)
4100 Porto
Tel. 02 6172715 - Fax. 02 6106774
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Sebastião acrescenta

A Cufra é mesmo um hot spot para quem quer uma excelente francesinha!! Eu sou um apreciador convicto desta iguaria e já a provei em difere…