12h30

Este vai ser um comentário bem rapidinho, prometo. Mas se não for por favor não levem a peito, é mais forte do que eu.
Então a situação era o seguinte. Não me apetecia cozinhar, tinha que estar pronto às 21h para ir ver o Esquadrão Suicida (tanto potencial desperdiçado...mas adiante!) e o cinema era em Alvalade. Virei-me para o Google e perguntei-lhe "Aonde vamos jantar? Hem? Tens alguma sugestão?". Ele cuspiu-me em cima, desculpem... ele cuspiu um sem número de opções e, como é bom de ver, foi o Hamburg que ganhou a taça.
Desde já admito que não vim à descoberta, tentar um novo local, uma nova maneira de apresentar o velhinho disco de carne picada. Já tinha tido o privilégio de ser apresentado a esta hamburgueria mas na sua versão Expo'98, que é como quem diz, existe um Hamburg no Parque das Nações, perto do sítio onde um dia existiu uma loja de roupa desse prodígio futebolístico chamado Cristiano Ronaldo. As coisas que uma pessoa se lembra.
Na altura não consegui reun…

Nem sempre é fácil para as urbanizações limítrofes de Lisboa, vulgo dormitórios, conseguirem uma vida própria, com a abertura não só de infraestruturas básicas como supermercados e lavandarias mas também de pastelarias, padarias, restaurantes e lojas de tudo e de nada. E que estas permaneçam abertas mais do que meia dúzia de meses... o que mais se vê por essas urbanizações por aí fora são lojas prontas a ser arrendadas mas que nunca parecem conseguir quem as alugue.
No entanto, as Colinas do Cruzeiro têm conseguido criar algum movimento próprio, conseguindo oferecer muito mais do que casa, cama e roupa lavada. E isso vê-se com abertura de vários restaurantes na zona com aspeto apelativo e a servir comida com qualidade. E acho que não estou a exagerar que tudo começou com um tal de Marco que vende francesinhas :)



Pondo então de parte as minhas divagações sociológicas pouco fundamentadas sobre urbanizações (certamente que a vossa urbanização também é assim, muito dinâmica), o important…

A necessidade de arranjar um local para jantar perto do Coliseu, tentando fugir a restaurantes caça turistas, muito caros ou de fast food, levou à descoberta que afinal havia mais uma Gina! Passo a explicar. Para quem não saiba, A Gina é um excelente restaurante de comida portuguesa, situado nesse grande estacionamento de teatros esquecidos chamado Parque Mayer, ao qual fiquei rendido e que merece a visita de quem goste de comer bem (e muito :-). Por isso quando descobri que tinham aberto outro restaurante (ainda que seguindo outra linha gastronómica) não procurei mais. Vamos a este!
A filha d'A Gina, tal como a Laurinha da música do Miguel Araújo, tem o mesmo nome que a mãe - Hamburgueria A Gina - e fica em plena Praça da Alegria, do mesmo lado que o Hot Club de Portugal, podendo passar algo despercebida, especialmente à noite. Mas ela está lá, é só procurarem com afinco.



Entrar na hamburgueria não é fácil mas empurrem a porta com força que ela acaba por ceder passagem ou fiquem…

A internet é realmente uma coisa magnífica, especialmente a internet no smartphone, e digo isto porque meia hora antes de entrar pela porta do Melt não fazia a mínima ideia que este espaço existia.
Melt é, na falta de melhor termo, uma hamburgueria. E digo falta de melhor termo, porque hamburgueria é algo redutor no que toca ao Melt. Não é que não tenha uma oferta variada de hambúrgueres mas porque tem mais opções para além disso, como montaditos, saladas e bocatas, não esquecendo os brunch.
Melt tem residência fixa nas Avenidas Novas, mais concretamente na avenida Visconde Valmor. Portanto local de fácil acesso pedestre ou por transporte público, mas um desafio para quem precise ou queira ir de carro (especialmente em dias de semana). No meu caso, fui como o Armando, um bocadinho a pé, um bocadinho andando (eu sei mas não resisti).

Quando passamos o limiar da porta deparamo-nos com uma sala sobre o comprido, com o balcão a dividir a sala ao meio, e no fim da sala têm uma porta que dá…

Foi sem mais nem menos, que um dia nos deu para arrancar com destino à 100% Hamburgueria.
E fomos descobri-la escondida nas arcadas de um prédio, numa das zonas de Telheiras onde é mais difícil, se tal é possível, estacionar o carro, sendo necessário recorrer a alguma criatividade para conseguir um espaço onde o carro caiba e não estorve.
Tendo o carro estacionado, ou indo por outro transporte alternativo, é só uma questão de encontrar a arcada certa e entrar. A hamburgueria ocupa um espaço amplo que (felizmente!) não tiveram a tentação de encher (atafulhar será a palavra mais correta) de mesas, sendo por isso um local que mesmo quando cheio ainda permite alguma privacidade (e mobilidade) entre as mesas. Tanto que quando chegámos a sala estava quase vazia, passava pouco do meio dia, mas quando saímos as mesas estavam quase todas ocupadas e não sentimos nem um excesso de barulho nem sensações claustrofóbicas, algo que normalmente acontece em espaços overcrowded.



A decoração é simples,…

Hamburgueria do Campo, eu sei que o nome diz tudo mas ainda assim nunca pensei que fosse tão à letra como revelou ser.
Introdução.
Ao contrário do esperado, e dos planos laboriosamente traçados, demos por nós em Sintra, em plena hora de almoço, cheios de fome e sem saber muito bem onde ir comer. Não queríamos propriamente deixar o couro e o cabelo num dos vários restaurantes existentes na vila de Sintra, estávamos numa de turistas mas não exageremos, por isso desatámos a procurar por uma alternativa que nos parecesse viável. Foi desta forma que descobrimos a Hamburgueria do Campo. O facto de ter preços acessíveis, boas críticas e ficar perto de onde estávamos estacionados, tornou-a no local perfeito para almoçarmos.
Apesar de algo amuada por há tanto tempo não lhe falar, a Gina (nome da senhora algo obstinada mas persistente que vive dentro do meu telemóvel e que sabe os caminhos todos, para todo o lado, aqui e no estrangeiro) lá nos guiou por entre as ruas e ruelas de Sintra, para ve…