12h30

Finalmente voltei à Bairrada! Depois de anos a fio, a percorrer a A1 para partilhar as tradições da Páscoa em Caminha (nem sempre foi A1...ainda sou do tempo de se fazer parte do percurso na EN1...meu Deus! como era possível!), e parar obrigatoriamente na Mealhada para almoçar um belo leitão....este tempo de abstinência foi doloroso!! Durante estes anos todos, vários foram os restaurantes que experimentámos por diversas razões: o nosso já estava cheio, vamos ao do lado; uma nova recomendação; o nosso começou a esticar-se na conta, vamos experimentar outro; etc, etc... Experimentámos vários, uns mais conhecidos, outros menos. Vou optar por não enunciar os que ficaram para trás!

De há uns anos a esta parte, e por recomendação de amigos do meu pai que habitam na região, começámos a frequentar a Churrasqueira Rocha. Aparentemente igual a tantos outros (e aqui começa a dificuldade em escolher...eles são aparentemente iguais) mas, segundo parecia, com um leitão mais bem confeccionado e uns …