12h30

Coimbra Taberna. GPS da Sábado. Um muito obrigado. Ao primeiro, por trazer até Lisboa um pedacinho de Coimbra, cidade por quem nutro um especial carinho. Ao segundo, por ter revelado, a quem me acompanha em muitas das minhas aventuras gastronómicas, a existência deste espaço. Foi o fado, literalmente e filosoficamente, que nos trouxe à porta desta Taberna.

E quando digo que a Coimbra Taberna trás um pedacinho de Coimbra para Lisboa, não me estou apenas a cingir ao nome, este é realmente um espaço dedicado à cidade dos estudantes, com as suas paredes a deixar isso bem claro, estando cobertas com cartazes, fotos e objectos que celebram garraiadas, queima das fitas ou festa das latas. Tudo momentos incontornáveis da identidade de uma cidade que vive de e para os estudantes. Mas há mais.... Se planearem bem as coisas (ou, como foi o nosso caso, tiverem sorte) podem ainda ouvir fados de Coimbra, mesmo ali à vossa frente, ao vivo e a cores, num palco digno desse nome.




A machadada final …

Nunca tinha dado uma oportunidade à Casa dos Passarinhos. Passo todos os dias à porta a caminho de casa. Não calhou. Mas fiz várias notas mentais para fazer uma visita. O número de gente à porta prometia boa comida e o aspeto de alguma forma garantia que não ia ser excessivamente caro.
Até ao dia. O dia em que um grupo de amigos se decidiu reunir no restaurante. Com este grupo a animação é garantida. Tão garantida que um turista americano nos veio dar os parabéns pela boa disposição e a garantir que a nossa mesa tinha bom karma.
Tive uma excelente surpresa.
O ambiente é simpático e dentro do género restaurante típico português. Repleto de garrafas, bibelôs e, como não poderia deixar de ser, gaiolas. O atendimento está de acordo com a casa, típicos portugueses, muito simpáticos e dados à conversa.



Mas o que me deixou realmente maravilhada foi a açorda de marisco. Como tinha arrancado um siso nessa manhã não conseguia comer comida muito sólida, por isso optei pela açorda. Primeiro …

Se a associação das palavras hipódromo e Campo Grande vos parecer estranha não faz mal, acontece a muito boa gente, no entanto desde 1930 que existe um Hipódromo no Campo Grande. E sim, estou a falar do Campo Grande em Lisboa e não de Campo Grande no Ribatejo (que não existe). E sim, estou a falar de um hipódromo e não do Estádio Universitário, apesar de ficarem perto um do outro.




Um restaurante dentro de um hipódromo? E porque não. Especialmente depois de ver a ementa e as fotos do espaço, não havia razão para pensar duas vezes ou ter cold feet (que efectivamente tive mas foi por causa da chuva e frio que se faziam sentir na noite em que lá fomos jantar, nada teve a ver com arrependimentos).
Na teoria, chegar ao hipódromo do Campo Grande é fácil, fácil, tão fácil que ir ver à internet até causa algum embaraço. Na prática, essa facilidade esgota-se quando se chega à entrada do Hipódromo, depois disso é preciso querer mesmo chegar ao restaurante. Com chuva, escassa iluminação pública,…

De tempos a tempos surge a oportunidade de almoçar fora, num dia de semana, e como tal, para não perder tempo em averiguações e indecisões, decidi colar um post it junto ao computador, onde vou escrevinhando o nome de restaurantes na zona de Telheiras que me vão suscitando interesse. O T'Chef encabeça essa lista.
O T'Chef não só tem uma localização geográfica apetecível para quem trabalha no eixo Telheiras/Campo Grande/Lumiar, como é possível estacionar com relativa facilidade, apesar de ficar no centro de Telheiras. A distância entre o carro e a porta do restaurante está, muitas vezes, dependente dos escrúpulos do condutor. Presumo que à noite seja mais fácil de conseguir lugar para o carro, mas de qualquer forma podem sempre ir de metro pois a estação de Telheiras é já ali ao virar da esquina.
Grande parte dos comentários que lemos sobre o restaurante, o almoço foi uma joint (ad)venture com a Joana, falavam muito bem do T'Chef by night. E se by night é bom, by day tamb…

Esta Sininho que aqui vos escreve tem vários alter egos. Um deles é Isa. Claro que quando descobri que existia um restaurante no Chiado com o "meu nome", não descansei enquanto não o fui visitar.

Numa feliz coincidência descobri uma promoção bastante apelativa para este restaurante. Por 15 por pessoa tinha direito a couvert, entrada, prato e sobremesa acompanhados de um copo de vinho. Imperdível! Convenci o Sebastião a acompanhar-me e lá fomos experimentar as iguarias preparadas por uma homónima.
A localização

A aventura começou com a localização. Aqui fica um alerta a quem queira ir ao restaurante (o que recomendo), este não é fácil de encontrar. Para começar fica no Espaço Chiado. Para quem não conhece é um local que foi construído para ser um mini centro comercial mas que, por uma qualquer razão, nunca teve grande adesão. E se de dia está às moscas, de noite torna-se bizarro, soturno, não convidando nada à entrada. Mas insistam, subam as escadas rolantes paradas (?), vi…