12h30

Para todos os que já visitaram, e para os que ainda vão visitar, este blog que tanto prazer nos tem dado a escrever (e nos tem obrigado a fazer algo que nos custa tanto...comer! :-) desejamos um

FELIZ NATAL!


Feliz Navidad
Merry Christmas
Vrolijk Kerstfeest en een Gelukkig Nieuwjaar! or Zalig Kerstfeast
Glædelig Jul
Zorionak eta Urte Berri On!
Hyvaa joulua
Joyeux Noel
Froehliche Weihnachten
Kala Christouyenna!
Buone Feste Natalizie
Kung His Hsin Nien bing Chu Shen Tan
Gun Tso Sun Tan'Gung Haw Sun

(para aqueles que no estrangeiro clicam no nosso blog não se sintam postos de parte)

eh pá, eh pá. já estou a ficar um bocadinho atrasado na elaboração deste post (já houve que fosse e voltasse do continente americano e eu ainda não o escrevi :-)

Quando de vai jantar fora com amigos, conversa e palhaçada são sempre garantidas (excepto se forem pessoas que levem a etiqueta muito a peito) mas, por vezes, quando surgem situações durante o dia que fazem subir a adrenalina é bom escolher um restaurante onde se pode discutir, alto e bom som, todos os pormenores (ou seja dar uso às cordas vocais :-).

O Rubro é uma excelente opção para estes dias. Com espaço entre mesas (e na própria mesa) suficiente para garantir liberdade de expressão, o Rubro transmite um ambiente de descontracção e de convívio muito engraçado, especialmente pela decoração sóbria à base de madeira e paredes pintadas de preto, sem grandes floreados.

Existem dois Rubros, um numa rua paralela à Av. da Liberdade (onde descobri a existência deste restaurante e onde ainda espero vir a comer :-) e outro na monument…

Para quem é cliente frequente do Algarve este nome é sobejamente conhecido, mas do que vos venho aqui falar é da mais recentemente aquisição desta cadeia, o Nosolo em Belém.
Ora, o grupo começou com dois amigos italianos que se estabeleceram no Algarve na década de 80, e onde ao longo dos anos abriram gelatarias/pizzarias em Portimão, Albufeira, Vilamoura e Praia da Rocha. Mais recentemente abriram em Aveiro, e já neste ano foi a vez de Belém. Como outros estabelecimentos da cadeia, o Nosolo Italia de Belém tem uma oferta variada, para almoçar e jantar existem pizzas e massas, e para sobremesa ou lanche gelados e crepes.

A primeira vez que fui ao Nosolo Belém foi à hora de almoço e estava a abarrotar de gente ( na sua maioria espanhola), e infelizmente não conseguimos uma mesa na esplanada, foi uma pena até porque estava um daqueles dia de sol, entre dois dias de chuva e mau tempo, e há que aproveitar estes dias. Da segunda vez foi há hora do lanche, por isso o restaurante estava mais…

Depois de mais uma vez ter ficado para trás um restaurante que anda na manga há imenso tempo, mas teima em sair...(jantar de Natal?! quem sabe?!), decidimo-nos pelo Veredictto. No centro de Lisboa, ou seja mesmo em frente ao Picoas Plaza, italiano (geralmente reúne consenso de gostos), com críticas razoáveis e preços convidativos. Ingredientes que levaram à escolha. O espaço é novo, decorado e tons de cinzento e bege, com uma coisa que eu teimo em gostar mas que normalmente não é muito funcional (que são os sofás). Estes não experimentámos...ficámos numa mesa só com cadeiras (mas tinham ar promissor...).

Na ementa descobrimos não existirem pizzas e as massas disponíveis têm formas diferentes dos habituais fettucine, fusilli e afins (é o pappardelle, os gnocchi...), existem risottos, e claro os pratos mais elaborados de carne. Entretanto, este post está a ser escrito à distância de quase dois meses (tem-me faltado, não o tempo confesso, mas a inspiração!) e portanto não me recordo dos n…

Há horas de sorte, mesmo em dias que parecem não estar a correr pelo melhor. Era dia do aderente na Fnac e os multibancos estavam em baixo, causando um verdadeiro caos. No Stockmarket, para além de estar a abarrotar de gente, os multibancos não estavam muito melhor (mas pelos menos iam funcionando), e a oferta era muito fraquinha. Mas depois de tanto encontrão e desapontamento fizemos uma boa descoberta, o Boka de Santo.
Começando pelo início, precisávamos de jantar, já eram 22h e estávamos na antiga FIL, do que é que nos lembrámos? Taberna Ideal, óbvio. Mas infelizmente do pensar a concretizar vai uma grande distância... à porta da Taberna estavam pelo menos umas 10 pessoas à espera de mesa, por isso desistimos. Segunda opção, o restaurante que existe no cimo da rua do Santissimus (Armazém da Cachaça), ao qual já tentámos ir mas sem sucesso (isto porque o pessoal que não tem Smarts tem grande dificuldade em arranjar lugar de estacionamento nesta zona de Lisboa), estava já a fechar. …

Tudo começou com o aparecimento de uma franchise de cafés chamada Cup&Cino, que surgindo do nada veio suprir uma necessidade gritante no mercado dos cafés em Portugal. Já havia muito tempo que precisávamos de locais onde se pudesse beber um café (e comer uma fatia de tarte, bolo de chocolate, crepe ou brownie) sem estar perante vitrines de inóx, azulejos brancos e unhacas no dedo mindinho (não que não tenham o seu lugar no mundo). Com a entrada destas coffee shops passou a existir um local onde se podia estar sentado confortavelmente num sofá, cadeira ou cadeirão a beber um capuccino e ao mesmo tempo estudar, ler ou conversar sem ter de ruído de fundo o jogo Benfica x V. Guimarães ou sentir o cheiro ao jaquinzinhos que serviram ao almoço.

Entretanto, algum tempo depois dos Cup&Cino se disseminarem por Lisboa (e passaram a ter outros nomes não sei muito bem porquê) começaram a surgir os Magnolia Caffé. Num estilo diferente (menos lounge, mais natura), vieram constituir mais uma …

O Buona Bocca é uma pizzaria e em Lisboa, o que é isso pode ter de interessante?

Muito, quando nós pensávamos que tudo já estava inventado em relação a pizzarias, aparece o Buona Bocca para nos provar que é sempre possível inovar.

O Buona Bocca não inova pela qualidade excelente da massa e do recheio, porque isso já existe noutros restaurantes. A verdadeira inovação é serem pizzas rectangulares vendidas ao corte, a massa artesanal poder ser negra (tingida por tinta de choco) e pelos imaginativos recheios das pizzas. As combinações estranhas, e fora do comum, dos ingredientes dão uma nova, mas deliciosa, definição ao conceito de pizza. Por exemplo, nas pizzas com massa negra o recheio pode ser de bacalhau ou de salada de polvo. Mas também existe o recheio com trufas negras e azeite, recheios doces, entre outras possibilidades.

O único problema desta casa é que a sala de refeições não convida a uma permanência prolongada, ou seja foi concebida para refeições rápidas, o que não é muito adeq…