12h30

Lembram-se do primeiro parágrafo que escrevi sobre a La boulangerie by Stef? Não? Pena... Porque o presente comentário vem comprovar o que escrevi nesse parágrafo.
Mas, como qualquer grande escritor
[para que fique claro, o adjectivo foi utilizado porque sou alto, não porque escreva bem]
de uma série de livros sempre com o mesmo personagem principal
[neste caso "Comida, Boa Comida", que pode vir shaken, stirred, com ou sem olive, desde que saiba bem, vale tudo.... o meu amigo Bond é que é mais esquisito]
é perfeitamente possível ler o comentário do Tartine sem ler o da boulangerie, conseguindo perceber facilmente toda a trama e o final fará sentido (pagar a conta :-).



 A minha primeira visita à Tartine foi de fugida, estava ao telemóvel com alguém com quem não falava à muito e não queria interromper (à que aproveitar quando a TMN dá uma borla). Mas entre gestos e frases desconexas (e muita paciência de quem me atendia) ainda consegui sair de lá com uma tarte …

Devido às obras na Duque de Ávila, e o encerramento de um dos sentidos de trânsito, surgiu uma zona nova no centro da cidade. Com o tempo, a Duque de Ávila tem potencial para se tornar um local movimentado mas para já temos, no mesmo quarteirão, uma Padaria Portuguesa e o restaurante/café Italy.
Após mais um daqueles filmes em que gastaram o orçamento com os efeitos especiais e esqueceram-se de contratar argumentistas decentes, até tinham conseguido juntar os grandes Liam Neeson e Ralph Fiennes!, e nada nem uma frase/cena de jeito para os senhores mostrarem do que são capazes. Juntando isso àpouca inspiração para a escolha de restaurantes, tendo ocorrido algumas tentativas falhadas, lá nos lembrámos que ainda não tínhamos experimentado o Italy.
Há primeira vista é mais um restaurante italiano. Confesso que não estava muito entusiasmada com a ideia, mas lá entrei.
O restaurante tem muito bom ar, desempoeirado (Sport TV, para os interessados), com uma esplanada simpática para os dias q…

"Eu não sou eu nem sou o outro,
Sou qualquer coisa de intermédio" foi, basicamente, a sensação que tive do Chá do Carmo. Nada tenho a dizer contra este estabelecimento comercial mas, também, não irei maçar os peixes com um sermão sobre as suas virtudes.

Fiquei com a sensação de estar num local para turistas pararem, descansarem a meio de um qualquer percurso que o Top10 aconselha, beberem um chá e depois seguirem viajem. Mas com isto não quer dizer que o chá que bebi fosse mau, pelo contrário, mas nada me ofereciam para além dos comuns sconnes, torradas em pão de forma industrial e bolos caseiros like. Nem a decoração do espaço me encheu especialmente as medidas. Bem, agora que ponho isto por escrito, se calhar estava num daqueles dias... se tivesse trompas de falópio poderia desculpar-me com a ovulação.... mas como não é o caso.... hummm.... já sei! estava num momento de inquietude pessoal, onde tudo à minha volta parecia banal, desprovido de interesse, quando comparado co…

Padarias e etc... As padarias e suas digivoluções, caso ainda não tenham dado conta, estão na moda. E no que me diz respeito, é uma daquelas modas com a qual convivo bem [talvez bem demais...] e da qual, suspeito, não me vou fartar. Por mim, cresçam e multipliquem-se [não precisa de ser como coelhos] mas com qualidade e diversidade [vá lá tentem!], para no fim não se ter muito do mesmo. Por enquanto, todas as que tenho visitado têm características diferentes, o suficiente para que na minha cabeça sejam entidades distintas, mantendo apenas o pão e pastelaria circundante como elo de ligação.
Falando agora da razão do post. La boulangerie by Stef surgiu no meu sonar de uma forma abrupta [qual nuvem de torpedos a dar caça ao Outubro Vermelho], um dia nada sabia sobre a padaria, noutro chovem comentários de amigos, post's em blogs que vou seguindo e reportagens nas (poucas) revistas a que vou dando uma olhadela, todos a falar de como era um local a visitar. Bem, já que toda a gente diz …

Gosto desta cidade, ponto! As ruas e praças do centro da cidade transmitem, como alguém me costuma dizer em relação a tantas outras coisas, uma boa aura :-)  Tudo bem arranjado e limpo [e não é só porque é capital da cultura, em visitas anteriores a cidade estava igualmente bem preservada], e onde o antigo tem ar de antigo e não de velho.

Depois de umas quantas voltas pela cidade, e uma visita a um dos centros comerciais de Guimarães, lá nos pusemos a caminho do local onde, esperávamos nós, iríamos jantar. Decidimos tentar mais uma vez (da última vez estava fechado) o Real Plazza, um restaurante que, segundo me informaram, tem umas mega hiper "out of this world" francesinhas. Tendo em vista que sou aficionado deste prato, não me importo de tentar as vezes que forem necessárias até conseguir entrar num local que sirval boas francesinhas :-) Desta vez o restaurante estava aberto e chegámos na altura certa, esperando pouco tempo para ter uma mesa livre. Depois de nos sentarmos…

A Cufra é de tal forma uma instituição que já merecia um novo post. Para encontrar o antigo post (publicado em 2008) passei por tantos restaurantes que, infelizmente, já fecharam que devemos uma homenagem a todos aqueles que resistem. 
E com novo post, nova localização. Não, não, as outras não fecharam. Abriu, à já alguns anos, uma Cufra no edifício transparente (como o Xico Fininho o chamaria, A Coisa), junto ao Castelo do Queijo.
A qualidade continua a mesma, ou seja excelente francesinha, excelente mesmo. E a restante comida é também muito boa. Como eles também fazem take-away, há uns tempos provei umas tripas e uma vitela assado no forno divinais.

O que faltava à Cufra? Uma localização mais do que privilegiada, ali mesmo em cima do mar, com janelas enormes, ou seja, as paredes são janelas, que o edifico faz jus ao nome, sendo todo em vidro. De um lado temos a vista de mar e do outro lado temos uma vista para o parque da cidade. Querem melhor no Porto? Duvido que consigam encontra…

Bem, já perdi conta ao número de vezes em que ou não havia plano de onde ir jantar ou acabei a comer num local bem diferente do que estava a pensar. Por esta frase introdutória, já deu para perceber que a ida à Tasca República não estava nos planos, bem longe disso, mas desta vez a situação foi bem mais gravosa, no sentido económico da questão. 
A história começou com um jantar a custo zero, onde o catch era a movimentação para os subúrbios [esse local onde alguns lisboetas têm medo de entrar e nunca mais sair :-)], depois evoluiu para uma qualquer cadeia de comida rápida, para minimizar os custos, mas rapidamente se passou para uma visita ao Frei Contente, para matar saudades do bacalhau com broa :-), e, já à porta do dito, demos meia volta e fomos até à Tasca República, que era já ali e andávamos para lá ir à resmas de tempo. Portanto passámos dos zero aos 100, num curto espaço de tempo. Bem o mais correcto é dizer que passámos dos 0 aos 23€ num ápice, apenas tendo noção da tragédia …