Restaurante Sem-Fim, Telheiro, Monsaraz
"O SEM FIM é uma máquina. Um parafuso que leva as azeitonas até à batedeira. O resultado final deste processo é o azeite. Um dia Gil Kalisvaart comprou o velho Lagar do Telheiro. Das máquinas que não sucumbiram ao tempo e da vontade de criar um espaço de bem-estar e bem comer, nasceu o Restaurante." in www.sem-fim.com E assim começa esta história... O Sem-Fim é um restaurante situado na aldeia do Telheiro, nas proximidades de Monsaraz. Gil Kalisvaart comprou o lagar de azeite do Telheiro, transformou-o num local de bem comer, onde existe também um espaço para expôr as suas peças. Hoje em dia quem toma conta deste espaço são os seus filhos, o Tiago e a Glória. Paralelamente ao restaurante, existe também o veleiro Sem-Fim, de construção holandesa, onde são promovidos variados passeios e eventos pelas águas tranquilas do Alqueva. No restaurante, a sala das prensas deu lugar à sala principal de refeições. Existe ainda uma varanda/esplanada com al...
