12h30

Carta aberta aos restantes contribuintes do 12h30
Experimentem! 
Para nós amantes de sobremesas e em especial de tarte de limão merengada este local é o céu. 
O merengue é fantástico, mas o melhor é mesmo o recheio da tarte que se desfaz na boca. A base estava também no ponto, com a consistência correcta. 
A tarte de noz estava também divinal, fosse ela de amêndoa (prefiro amêndoa a noz) e tinha comido a tarte inteira. 




A minha cozinha Rua da Infantaria 16, 63A (junto ao jardim da parada) Campo de Ourique Seg a Sab - 09.30 - 19h Dom - 10h - 19h

A ida ao Andorinhas foi destino e como todos sabemos por mais que tentemos fugir do destino, este acaba por nos apanhar.
Primeiro não era suposto estar por aqueles lados da cidade, naquela sexta-feira à hora do jantar. De todos os sítios em Lisboa, Ajuda era definitivamente um sitio a evitar naquela sexta-feira. Mas... Tudo se alinhou para que ir jantar à Ajuda fosse inevitável (como o destino). Depois, foi a senda de marcar restaurante, o primeiro que me veio à mente foi o "Coisas de Comer", mas fechou em 2012. Depois descobri no zomato um restaurante com um nome sugestivo "TásCá para Enfardar". Nem precisámos de mais, estava decidido o restaurante onde iamos jantar, mas estava cheio. Por último, e já meio desesperada tentei o Andorinhas. Não conhecia, nem nunca tinha ouvido falar. Mas, o desespero falou mais alto. E foi uma excelente descoberta!
O restaurante Nada de especial. Um tipico restaurante lisboeta. Com uma sala em L, televisões para ver a bola, mesas e …

fa·do
(latim fatum, oráculo, previsão, profecia)

Força superior que se crê controlar todos os acontecimentos. Aquilo que tem de acontecer, independentemente da vontade humana.

Dicionário Priberam da Língua Portuguesa


A razão da ida à Travessa do Fado tem por detrás um convite da Zomato que eu (abertamente) desde logo cobicei. Mas a Joana, aquela que come a papa, não foi em cantigas (ou fados) e tudo combinou, tudo aprontou para levar o seu mais que tudo a jantar na Travessa do Fado.

Mas quis o destino ter-se esquecido de uma coisita de somenos importância... saber, antes de tudo programar, quando o restaurante fecha para descanso. Claro que a Joana acertou na mouche, o único dia em que podiam ir, antes do convite perder a validade, era dia descanso. Tau!! Sebastião, aquele que come tudo, tudo, tudo, vê-se então "obrigado" a entrar em ação pois tal é o fado dos bons amigos, chegar-se à frente quando necessário.
Sebastião decide falar com sininho para o ajudar nesta ação de…

Há momento assim. Nos quais não me apetece escrever, em que sentar-me quieta a escrever não me ocorre, e a actividade até me dá prazer. Mas há momento assim. 
Felizmente este blog tem três contribuintes e quando um de nós se encontra na travessia do deserto, seja por falta de tempo ou de inspiração, os outros estão cá para manter a actividade. 
Mas estou de volta e com muita escrita para pôr em dia. Vou começar em grande, com uma excelente experiência a convite da Zomato, e mais tarde comprovada com a desculpa de almoço de trabalho.

O nome 
Aqui está uma questão algo difícil, ainda hoje ainda não percebi bem qual é o nome do restaurante. 
Pois que procurei na Zomato, no Google, no Sapo, no Lifecooler, e nada, não conseguia encontrar o restaurante e a sua localização. O que me valeu foi que o convite da Zomato dizia que era na Praia da Baforeira, o que simplificou o processo. 
Já na segunda vez que lá fui, encontrar os contactos do restaurante foi tarefa difícil, estive quase a desistir porq…

E se pensaram que os festejos ficaram apenas pelo cone da Fábrica dos Gelados, desenganem-se. Aqui vem mais um esplêndido cone!




E este é um elogio (à loucura) à perseverança! De quê? De quem? De todos os raios de sol que nos últimos tempos nos têm permitido realizar aquela fotossíntese pelo qual à muito esperávamos (e desesperávamos).
e agora entra a música, fade in...

"Here comes the sun | And I say | It's all right
Little darling | It's been a long cold lonely winter | Little darling
It feels like years since it's been here
Here comes the sun
And I say | It's all right"
...fade out




E se umas ficam em locais escondidos, que só se descobrem (muito) por acaso ou porque alguém nos indicou que existiam, já outras geladarias estão em locais que só mesmo os mais distraídos não dão contam.

É o caso da Gelato Therapy - La fabbrica della felicità. Se a primeira parte do nome desta geladaria não me encanta por demais (a sua ausência no título deste texto foi propositada),…

E porque os eventos marcantes são para ser comemorados.... embora lá comer um gelado!  Eu sei, eu sei... que evento ao qual se associa a palavra marcante merece uma tão simples e singela forma de comemoração? Bem, ter finalmente o meu Lumia nas mãos pareceu-me marcante o suficiente para querer comemorar a ocasião mas não o suficiente para marcar um jantar no Bica do sapato ou Eleven, fumar um charuto ou abrir uma garrafa de champanhe que me custasse um rim e parte do fígado. Dentro da loucura ainda tenho (por vezes) algum bom senso.
E como a Fábrica dos Gelados ficava pertinho do local onde fui levantar o Lumia da minha vida, pensei Pitch perfect!
Não sei se alguma vez foram à feira da ladra. Para mim a rua do Forno do Tijolo estará para sempre associada com manhãs de sábado onde trocava o vale dos lençóis por caminhadas ao redor de "bancas" de material novo, semi-novo, usado ou desgastado, cuja proveniência era assunto tabu (Don't ask, don't tell).  Nestas bancas v…

Pateo Bagatella... se calhar para muitas pessoas este nome não diz nada ou apenas evoca uma memória muito vaga... mas para mim já foi sinónimo de jantares de amigos (grande parte deles colegas de curso). Era neste pátio que ficava (e, para meu espanto, ainda fica) um dos restaurantes italianos mais na moda na altura, especialmente por possuir três fatores importantes: ter muito espaço, ser barato e a comida ser boa. Admito que esperava ver um Pateo meio devoluto mas para meu espanto (e alegria) parece que ainda respira e atrai muita gente para o local.

Mas não é de um restaurante italiano que vos venho falar mas sim dum restaurante de gastronomia bem portuguesa, o Sabor & Arte. O restaurante fica um bocadinho escondido mas se forem até ao fundo do Pateo Bagatella e subirem o primeiro lance de escadas dão por ele. À entrada tem uma esplanada, que nos dias de sol e nas noites quentes de verão deve ser um ótimo local para se estar, e no interior tem duas salas de jantar.
A decoração d…